6—8 ломтиков батона или белого хлеба, 2—3 ст. л. сахара, 100—120 мл воды, ванилин на кончике ножа
В миску или глубокую тарелку налить воду, добавить сахар и ванилин, хорошо размешать до растворения сахара. Ломтики белого хлеба или батона быстро обмакнуть в сладкую воду с обеих сторон. Выложить ломтики батона на разогретую с растительным маслом сковороду и жарить с обеих сторон до румяной корочки.
