Кулинарный рецепт
ПОИСК
Лаваш с говядиной и фасолью
лаваш 4 шт.
фарш говяжий 300 г
фасоль консервированная 450 г
сыр чеддер 110 г
помидоры 2 шт.
лук репчатый 1 головка
морковь 1 шт.
томат-пюре 2 ст. ложки
масло сливочное 40 г
масло оливковое 2 ст. ложки
листья зеленого салата 1 пучок
семена тмина молотые 1 ч. ложка
семена кориандра 1 ч. ложка
перец чили молотый 1/4 ч. ложки
соль по вкусу
Фарш и мелко нарезанный лук обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Фасоль слегка обжарьте на сливочном масле.
Томатное пюре смешайте с перцем чили, тмином и кориандром, добавьте к обжаренной фасоли. Тушите, помешивая, 2—3 минуты.
Морковь, помидоры и листья салата нарежьте соломкой. Лаваш положите на решетку в духовку, разогретую до 180 °C, и прогрейте 5 минут.
Начините лаваш фаршем, фасолью, тертым сыром, морковью, помидорами и листьями салата.
|
|
Категория: Бутерброды, тосты, канапе
|
| Просмотров: 281
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
 |
Четверг
14.11.2024
21:32 |
 |
|
| Блюда |
|
|
|
| Форма входа |
| Приветствую Вас Гость! |
|
|
|
| Наш опрос |
|
|
|
