100 г белокочанной капусты,
2 моркови,
2 репы,
2 патиссона,
2 яблока,
2 корня пастернака,
2 корня сельдерея,
70 г зеленого лука,
2 яйца,
0,75 стакана майонеза. Капусту, корнеплоды, патиссоны, яблоки нарезать тонкой соломкой, соединить с нарезанными яйцами, майонезом и перемешать. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.
| 
