Мандарины 30г
Яблоки свежие 30г
Морковь 20г
Изюм 20г
Мёд натуральный 20г
Орех грецкий жареный или арахис жареный 10г
Сливки взбитые 30г Морковь очищеную нарезают тонкой соломкой. Яблоки, очищеные от кожицы, с удаленным семенным гнездом, нарезаем тонкими ломтиками, мандарины, очищеные от кожицы, ломаем на дольки.
В фужер или креманку укладываем подготовленные продукты горкой: морковь, мёд, яблоки, мандарины, изюм. Сверху из кондитерского мешка выдавливаем "цветок" из взбитых сливок. Посыпаем жаренным измельчённым орехом.
| 
