Сливы спелые, разделенные на половинки, без косточек - 4шт
орех грецкий, чищенный - 30г
огурец ливанский (или обычный), резанный - 1 шт
сыр козий - 60 г
уксус бальзамический - 1 ст. ложка
зелень мелконарезанная - 2 горсти
сухарики - 1 пакет
йогурт - 25 мл

Порезать сливы на мелкие кусочки, смешать с мелконарезанным огурцом, грецким орехом и зеленью. Добавить сухарики и козий сыр. Смешать все с йогуртом.

Дать настояться 1 час, взбрызнуть бальзамическим уксусом, перемешать и сразу подавать.