1 банка шпрот, 5 яиц, 2 вареные картофелины, 1 яблоко, 2 головки лука, 100 г сливочного масла, 250 г майонеза, грецкие орехи, чернослив. Выложить в салатницу продукты слоями: размятые шпроты; белки, натертые на крупной терке; слой майонеза; сливочное масло, натертое на терке; тертый картофель; тертые на мелкой терке желтки; яблоко, тертое на крупной терке; лук, мелко рубленный; майонез; орехи, пропущенные через мясорубку. Украсить нарезанным черносливом.
|