2 сельди, 4 помидора, 2 сладких перца, 2 головки лука, 5 листьев салата, 0,1 л растительного масла, 2 ст. л. уксуса, черный молотый перец, соль по вкусу.
Филе сельди нарезать небольшими кусочками. Помидоры, сладкий перец, лук и листья салата мелко нарезать кубиками. Из масла, уксуса, соли и молотого перца приготовить заправку и полить ею салат.
