300 г вареного мяса, 4 картофелины, 300 г помидоров, 1 сваренное вкрутую яйцо, зелень петрушки, черный молотый перец, соль по вкусу.
Для заправки: 5 яиц, 1 ст. л. сухой горчицы, 1 головка лука, зелень укропа, черный молотый перец, соль по вкусу, 4 ст. л. уксуса, 6 ст. л. оливкового масла.