300 г консервированного зеленого горошка, 2 кислых яблока, 1 головка лука, 5 ст. л. майонеза, 100 г сыра, сок 1/2 лимона, черный молотый перец, соль по вкусу.
Яблоки и лук натереть на крупной терке и смешать с отцеженным зеленым горошком, майонезом и сыром, нарезанным кубиками. Добавить лимонный сок, перец и соль. Салат размешать и поставить на 40 минут в холодильник.
