По 1 плоду папайи, мини-ананаса и манго;
200 г физалиса;
8 вафелек-рулончиков;
300 г молочного шоколада с измельченным арахисом;
200 г сливок;
40 г белого рома.

Папайю, ананас и манго очистите (у папайи удалите ложечкой зернышки), нарежьте каждый плод тонкими ломтиками. Физалис выньте из оболочки, промойте и обсушите. Фрукты разложите на четыре десертные тарелки, сверху воткните вафельки. Измельченный шоколад смешайте со сливками, ромом и растопите на водяной бане.

Вылейте в керамический горшочек и поставьте его на настольную спиртовку