на 10 порций

• вино красное сухое 750 мл
• сахар 150 г
• коньяк 75 мл
• кофе черный крепкий 200 мл

В горячий, только что приготовленный кофе вьте сахар, перемешайте.

■ Влейте коньяк и вино, подогрейте напиток до 70-80°С и сразу подавайте.