Тайская кухня.
300 мл йогурта,
120 мл воды,
1 ч. ложка соли,
2 ст. ложки нарубленной свежей кинзы,
1 стручок зеленого чили. Йогурт взбить с водой. Затем добавить соль, кинзу и нарезанный стручок чили. Райта представляет собой прекрасное дополнение к блюдам из морепродуктов.
| 
