Смешать 6 чайных ложек кофе, одну неполную ложку какао- порошка, щепотку молотой корицы, сахар по вкусу. Всё залить 4 чашками кипятка. Довести до кипения и варить на слабом огне 2 минуты. Коньяк добавляют по вкусу в уже готовый кофе перед употреблением.
