½ стакана рябины, ½ стакана клюквы, 5 г душистой мяты, мед по вкусу, 800 мл воды
Клюкву промыть, ополоснуть холодной кипяченой водой и отжать сок. Клюквенную мезгу и рябину отварить в кипящей воде с 1 ч. л. меда (при закрытой крышке), добавить в конце варки мяту и дать настояться 4—6 ч. Затем настой процедить, добавить отжатый клюквенный сок, мед по вкусу. Размешать и охладить.