1—2 ст. ложки шиповника, 250 мл воды, 3 ч. ложки сахара, сок небольшого лимона, половинка маленького кислого яблока, 2—3 кубика льда, 1 яблоко и листики мяты.
Заварить шиповник в 250 мл воды и растворить в жидкости 3 ч. ложки сахара. Дать чаю остыть и налить в стакан. Добавить сок одного небольшого лимона, надрезанную половинку маленького кислого яблока и 2—3 кубика льда. Подавать с нанизанным на соломку кусочком яблока и листиками мяты.
