8 чайных ложек молотого кофе, 1 чайная ложка какао - порошка, 1 чайная ложка сахара, 4 рюмки рома, 150 грамм сливок, 400 мл воды.
Из воды, какао и сахара сварить какао. Добавляя к нему кофе, довести до кипения. Приготовленный напиток процедить, положить но желанию сахар и разлить в чашки. Затем в каждую чашку влить немного слегка согретого рома и положить взбитые сливки.