В пассерованный лук добавить нарезанные грибы, посолить, поперчить и жарить до готовности. Ветчину нарезать соломкой, соединить с грибами, луком и обжарить. Заправить соусом, положить в кокотницу и запечь в духовке. перед подачей посыпать рубленой зеленью.