Вкусные кулинарные рецепты
Готовим и едим дома блюдо Рулет -Нежный-?



Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 Избранные кулинарные рецепты.
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски


Кулинарный рецепт


ПОИСК


Рулет -Нежный-
Кулинарный рецепт

600г. куринного филе пропускают через мясорубку вместе с 20г. внутреннего жира или маргарина.
Измельчённое мясо соединяют с замоченным белым хлебом. Солят, перчат и пропускают ещё раз через мясорубку, добавляют молоко 200г., хорошо перемешивают.

Полученную массу раскладывают на целофане в слой 2см.
Сверху кладут подготовленный омлет. Для омлета растирают на мелкой тёрке морковь и соединяют её с молоком и яйцом.

Края целофана соединяют так, чтобы один край котлетной массы слегка находил на другой.

Сформованный рулет в этом же целофане припускают до готовности.

Готовый рулет охлаждают, освобождают от целофана и нарезают на кусочки под углом 45 градусов. Подают как холодную закуску.

Категория: Закуски
Просмотров: 5675 | Рейтинг: 4.2/9 |

Четверг
25.07.2024
13:02
Блюда
Бутерброды, тосты, канапе [66]
Для детей [24]
Блюда из мяса и субпродуктов [315]
Блюда из молочных продуктов [15]
Блюда из овощей и грибов [188]
Блюда из птицы и её субпродуктов [129]
Блюда из полуфабрикатов [17]
Блюда из рыбы и морепродуктов [225]
Выпечка, мучные блюда [244]
Гарниры, блюда из круп и макаронов [88]
Десерты [61]
Закуски [63]
Напитки [112]
Первые блюда [261]
Салаты, винегреты [183]
Сладкие блюда [54]
Соусы, приправы, добавки [75]
Спиртные напитки [93]
Яйца и блюда из них [50]
Другое [10]
Статьи [57]
Форма входа
Приветствую Вас Гость!

Наш опрос
Часто ли Вы повторяете рецепты из "Едим дома"?
Всего ответов: 59
Друзья сайта
  • Рецепты
  • Кулинарные рецепты

    Copyright MyCorp © 2024
    Сайт управляется системой uCoz