250гр. обезжиренного творога, Одно яйцо, Одна столовая ложка картофельного крахмала, Соль, сахар.
Всю массу хорошо перемешать.Обжаривать на растительном масле с двух сторон под крышкой,на медленном огне.Есть можно со сметаной,йогуртом,тёртым яблоком, грушей,бананом или с другим любимым фруктом.Желаю вкусно Вам откушать.