2—3 апельсина или мандарина, 1 банан, 2—3 киви, 1—2 яблока, 50—70 г изюма
Для сиропа: 1 ст. л. сушеной мяты, ½ — 1 ч. л. сушеного имбиря, 2 апельсина, 1—2 ч. л. сахара
Апельсины или мандарины очистить от кожуры и нарезать (каждую дольку на 3—6 частей). Банан нарезать кубиками, киви — кружочками. Яблоки очистить от кожуры и нарезать дольками. Изюм распарить и обсушить.
Сироп. Из апельсина выжать сок. Мяту заварить в 50 мл кипятка и процедить. Мятный настой поставить на огонь, положить сахар, имбирь и довести до кипения. Влить апельсиновый сок и прокипятить 2 мин.