творог 100г масло сливочное и сахарный песок- по три столовые ложки, ванилин- на кончике ножа, желе из клюквы (растёртые клюква и сахар по три столвые ложки) желатин - чайная ложка яичный белок от одного яйца шоколад
Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать на дольки, опустить в кипящий сироп на несколько секунд и вынуть. Из клюквы приготовить желе, залить в креманки и охладить. Затем положить дольки яблок. Сверху выложить с помощью кондитерского мешка творожную массу. Посыпать тёртым шоколадом.
