Яблоки 4 шт. (крупных), творог 200 г. яйца 1 шт. крупа манная 1 ст. ложка, сахар 50 г, изюм 25 г, орехи 30 г.
Яблоки разрезают пополам и осторожно удаляют семенное гнездо. Творог смешивают с яйцом, сахаром, ванилином, изюмом, орехами и манной крупой. Подготовленной массой заполняют образовавшиеся после удаления семенного гнезда углубления. Затем яблоки помешают в смазанную жиром форму и запекают в жарочном щкафу, не давая яблокам расплыться.
