Понадобятся: 100 г тыквы, 1-2 яблока, сахар, сливочное масло.
Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать ломтиками, залить небольшим количеством воды и тушить до мягкости. Затем добавить очищенное от кожуры и семян яблоко, нарезанное ломтиками, и продолжить тушить еще 10-15 минут. Готовую тыкву и яблоки протереть через сито, добавить сливочное масло и сахар по вкусу, прогреть до закипания. ^