Крабовые палочки погружаем в кипяток на 1 -3 минуты, вынимаем, аккуратно их разматываем. Развернутые палочки намазываем острой пастой (натертый на терке плавленый сырок с чесноком. Красный перец и майонез) и вкладываем в каждую пучок морковки по-корейски. Заворачиваем каждый рулетик в лист салата, выставив наружу «усики» . из морковки. Все красиво выкладываем на блюдо, середину которого заполняем морковкои по-корейски.