2 ½ чашки муки ¾ чашки сахара 2 столовые ложки маргарина для выпечки 1 чашка шоколадного порошка Нестле 310 мл (1 ¼ стакана) обезжиренного молока 1 яйцо, слегка взбитое 1 чайная ложка ванильной эссенции ¼ ст. ложки корицы
Подогревать духовку до 180 ° C.
Просеять муку и корицу в большую миску. Перемешать сахар и порошок Нестле. Смешать эти ингридиенты вместе. Размягченный маргарин, молоко, яйцо и ваниль перемешать с вилкой, затем добавить в смесь муку. Аккуратно перемешать до тех пор, пока тесто не превратится в один комок. Сильно вымешивать тесто нельзя, иначе кексы получатся жесткими.
