300 г теста по рецепту «Слоеное тесто со сметаной», 150 г молотых грецких орехов, 75 г сливочного масла, 300 г коричневого сахара, 120 г сахарной пудры
Разогреть духовку до 190—200 °С, слегка смазать маслом противень. Смешать нарезанное кусочками сливочное масло, коричневый сахар и молотые грецкие орехи. Тесто раскатать в пласт, разрезать на треугольники. Выложить начинку, свернуть рулетиками. Выложить изделия на подготовленный противень, выпекать в духовке 30 мин. Остывшие рулетики посыпать сахарной пудрой.