300 г теста по рецепту «Быстрое слоеное тесто», 150 г лука, 5—6 стеблей зеленого лука, растительное масло, соль по вкусу
Тесто раскатать в пласт толщиной 2 мм. Репчатый и зеленый лук мелко нарезать. Пласт смазать растительным маслом, посыпать луком, свернуть рулетом, разрезать на небольшие рулетики шириной 1,5 см. Выложить изделия на смазанный маслом противень, выпекать при температуре 200 °С до готовности.