400 г риса, 6 стаканов воды, 200 г грибов, 4 столовые ложки растительного масла, молотый перец и соль.
Способ приготовления
Рис отварить обычным способом в 4 стаканах воды. Грибы промыть, нарезать небольшими кусочками и поместить в посуду с 2 стаканами воды. Варить 10 минут при полной мощности микроволновой печи. Затем воду слить, влить растительное масло и прогревать ещё 3 минуты при той же мощности. Добавить к грибам отвареный рис, соль, перец и перемешать. Прогревать в течение 7 минут при средней мощности.