200г мякоти баранины; 40г репчатого лука 30г баклажанов 2 ст. ложки сметаны; 1 ст. ложка оливкового масла; 1/2 ст. мясного бульона; 1/2 авокадо; 1/2 стакана сливок; 1/2 моркови; базилик; специи по вкусу
Баранину нарежьте кусками, обжарьте на масле, добавьте мелко нарезанные овощи и жарьте еще несколько минут. Влейте немного бульона, посолите, поперчите и тушите до готовности. Для соуса авокадо измельчите вместе с зеленью базилика, добавьте сливки и сметану, затем доведите до кипения и заправьте специями. Из слоеного теста вырежьте фигурки и выпеките в духовке. При подаче баранину и овощи выложите на блюдо, полейте соусом и оформите выпеченными из теста изделиями. Ну кто, если не женщина с золотыми руками, позволит любимому мужчине почувствовать себя царем?! А себя, соответственно, царицей...