Помидоры вымыть и обсушить, затем аккуратно срезать с них верхушки и вынуть мякоть. Смешать мякоть с хлебом, тёртым сыром, измельчённой зеленью петрушки. Посолить, поперчить и тщательно перемешать. Заполнить полученной смесью углубления в помидорах и выложить их на специальное блюдо, смазанное маслом. Запекать 8 минут при полной мощности и 3 минуты при средней.
