На 1 банку консервов типа "Тушеное мясо" (говядина, свинина, оленина или баранина) - 500-600 г разных овощей, 11/2 -2 л воды, 1 ст. ложку масла
Приготовление:
Сварить на воде овощной суп (картофельный щи, борщ), как указано выше, положить мясные консервы и дать супу закипеть. При подаче на стол суп посыпать зеленью петрушки или укропом.