6 картофелин, 4 морковки, 1 лук-порей, 2 луковицы, 300 гр. охотничьих колбасок, 200 гр. шпината, пучок зеленого лука.
Приготовление:
Картофель и морковь нарезать кубиками. 2. Лук-порей и лук репчатый нарезать. 3. Колбасу нарезать кубиками и обжарить на сковороде без жира. 4. Затем добавить овощи, залить 1,5 литра кипятка и варить 20 минут. 5. Пока варится, шпинат порезать и добавить за 5 минут до готовности. 6. Зеленый лук посыпать сверху.
