Крутые яйца разрезать вдоль пополам, вынув желтки, заполнить зернистой икрой. Уложить на тарелку, загарнировать протертыми через сито помидорами и желтками, рубленым зеленым луком и укропом. Залить соусом провансаль.

Яйца — 2 шт., зернистая икра — 30 г, помидоры — 80 г, зеленый лук — 10 г, укроп — 2 г, соус провансаль — 20 г.

Способы приготовления и рецепты теста для диетических блюд