Картофель отварить и нарезать кружочками. Нашинкованную капусту слегка протереть с солью, смешать с картофелем и нарезанным луком, заправить растительным маслом. Подавать к столу, украсив листьями салата и рубленым укропом.

Картофель — 100 г, белокочанная капуста — 20 г, репчатый лук—10 г, растительное масло — 10 г, салат — 5 г, укроп — 5 г, соль.

Способы приготовления и рецепты теста для диетических блюд