Семгу распластать, филе снять с хребта, реберные кости вынуть. Положить кожей книзу на деревянную доску и нарезать тонкими ломтями.
Подать к столу, украсив яйцом, рубленым зеленым луком, зеленью и салатом.
Семга — 50 г, яйцо — 1/3 шт., зеленый лук — 15 г, зелень — 10 г, салат — 3 г.
Войти через uID
