Яйца фаршированные

Сваренное вкрутую яйцо, не снимая скорлупы, разрезать острым ножом вдоль на две части. Затем снять скорлупу. Яйцо изрубить и смешать с молочным соусом и маслом. Полученной смесью заполнить скорлупу. Поверхность фарша посыпать тертым сыром и сбрызнуть растопленным маслом. Запечь яйца в духовом шкафу до золотистого цвета.

Яйца — 2 шт., молочный соус — 50 г, сыр — 5 г, сливочное масло — 15 г.

Способы приготовления и рецепты теста для диетических блюд