Из помидора, срезав верхушку, удалить сердцевину. В образовавшееся углубление влить растопленное масло и выпустить яйцо. Затем помидоры прогреть в духовом шкафу, чтобы яйцо было всмятку. Перед подачей посыпать рубленой зеленью.

Яйца — 2 шт., помидоры — 160 г (2 шт.), сливочное масло — 15 г, зелень петрушки — 4 г.

Способы приготовления и рецепты теста для диетических блюд