Из муки, воды, яиц и масла замесить тесто. Разделать галушки и сварить их в молоке, разбавленном водой. Заправить сахаром. При подаче к столу в тарелку положить масло.

Молоко — 400 г, вода — 80 г, пшеничная мука — 35 г, яйцо — 1/4 шт., сливочное масло — 10 г, сахар — 10 г.

Способы приготовления и рецепты теста для диетических блюд