Яйца сварить в мешочек, очистить от скорлупы, обмакнуть в болтушке из муки с молоком (или водой), запанировать в сухарях и обжарить в кипящем масле. Подавать с отварным горошком, заправленным молоком, маслом и сахаром.

Яйца — 2 шт., пшеничная мука — 8 г, молоко — 30 г, сухари — 15 г, сливочное масло — 15 г, горошек — 80 г.

Способы приготовления и рецепты теста для диетических блюд