Морковь очистить, нашинковать и стушить в молоке. Ввести изюм. Проварив б минут, массу вымешать с манной крупой, яйцом и сахаром. Разделать биточки, запанировать их в сухарях и обжарить. При подаче к столу полить растопленным маслом.

Морковь — 150 г, молоко — 40 г, изюм — 20 г, манная крупа — 15 г, яйцо — 1/2 шт., сахар — 5 г, сухари — 15 г, сливочное масло — 20 г.

Способы приготовления и рецепты теста для диетических блюд