Бычки жареные Рыбу очистить, выпотрошить, промыть, посолить, запанировать в муке и обжарить до золотистого цвета. Бычки—150 г, соль, пшеничная мука —10 г, сливочное масло—15 г. Примечание. Так же жарят окуня.
Способы приготовления и рецепты теста для диетических блюд
|