Кефаль, лобан, скумбрия отварные Подготовленную рыбу отварить со специями и кореньями. Перед подачей к столу полить растопленным маслом. Подать с отварным картофелем. Рыба — 120 г, сливочное масло —15 г, лавровый лист, перец горошком, репчатый лук — 5 г, белые коренья — 10 г, морковь — 10 г.
Способы приготовления и рецепты теста для диетических блюд
|