Филе нарезать на порции и припустить. Макароны отварить, заправить маслом и молочным соусом и выложить на смазанную маслом порционную сковороду. Сверху положить рыбу, залить ее оставшимся соусом, посыпать тертым сыром (или сухарями), сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовом шкафу.

Судак — 100 г, макароны — 40 г, сливочное масло — 15 г, молочный соус — 80 г, сыр — 5 г,

Способы приготовления и рецепты теста для диетических блюд