Па дно порционной сковороды налить немного молочного соуса. Положить отварное мясо. Обложить его кружочками вареного картофеля. Залить молочным соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным маслом и запечь в духовом шкафу.

Говядина — 150 г, молочный соус — 80 г, картофель—100 г, сыр — 5 г, сливочное масло — 15 г.

Примечани: диеты №7 и 10 - без сыра и соли

Способы приготовления и рецепты теста для диетических блюд