Подготовленную тушку обжарить в масле, затем довести до готовности в духовом шкафу, изредка поливая соком. Готового цыпленка разрубить пополам или на четыре части. Гарнировать помидорами, зеленым луком, лиственным салатом, малосольными огурцами.
Цыпленок — 220 г, сливочное масло — 15 г.
Войти через uID