Баранью грудинку зачистить, залить до половины водой, стушить с луком и кореньями.

При подаче к столу можно полить белым соусом. Гарнировать рассыпчатым вареным рисом, картофельным или овощным пюре.

Баранина — 150 г, морковь и белые коренья — 15 г, репчатый лук — 5 г.

Способы приготовления и рецепты теста для диетических блюд