Грудинка телячья паровая Грудинку зачистить, залить до половины водой и отварить с луком и кореньями. Гарнировать рассыпчатым вареным рисом, картофельным или овощным пюре. Телятина — 150 г, репчатый лук — 5 г, белые коренья — 15 г.
Способы приготовления и рецепты теста для диетических блюд
|