Готовить так, как указано в предыдущем рецепте. Во время тушения к мясу добавить отваренную паприку, свежие помидоры и обжаренный картофель. Можно положить также белые грибы или шампиньоны.

Телятина, свинина или крольчатина — 100 г, соль, сливочное масло — 10 г, пшеничная мука — 5 г, репчатый лук — 10 г, томат — 10 г, паприка — 40 г, помидоры — 40 г, картофель — 100 г, лавровый лист, зелень петрушки — 5 г.

Способы приготовления и рецепты теста для диетических блюд