Капусту посечь, стушить в молоке, соединить с вареным горошком и заправить подслащенным молочным соусом. При подаче к столу полить растопленным маслом.

Горошек — 85 г, белокочанная капуста — 55 г, молочный соус — 80 г, сахар — 5 г, сливочное масло — 15 г.

Так же можно приготовить горошек с морковью.

Примечание: диета №9 - без сахара.

Способы приготовления и рецепты теста для диетических блюд