Сваренную в кожуре свеклу очистить, нашинковать, соединить с мукой, сахаром, молоком и желтком, вымешать со взбитым белком. Ложкой выложить оладьи на разогретую сковороду и обжарить. Подать с маслом или сметаной.
Свекла — 150 г, мука — 20 г, сахар — 5 г, молоко — 20 г, яйцо — 1/2 шт., сливочное масло — 20 г.
Можно добавить изюм, яблоки, чернослив, а также тертый мускатный орех.
Примечание: диета №5 - в запеченном виде.
Войти через uID
